20、第二十章
谢叶清熟练地把土豆切成丝,筒子骨大力切成几段,就连豆腐也好好切成了薄块。
袁溪是真心佩服谢叶清的刀工,觉得她比起专业的厨师来丝毫不逊色。于是她多嘴问了一句:“谢总是学过刀工吗”
“刀工是厨师的入门课,我当初考初级厨师证的时候学过。”说着话谢叶清手上也没停下,将切断的筒子骨丢进沸水里煮出血沫,然后将水倒掉,把它山药和木耳一起丢进锅里放进配料开始熬骨头汤。
“谢总你还有厨师证!那你怎么不去当大厨啊!”随即她就发现了自己问的傻逼问题,不做公司老板去做大厨,大概傻了才会这样。于是她立刻改口:“这证好拿不。”
“还好。”谢叶清说:“学习加实习加拿证总共也就三年。”
“三年谢总你不是一毕业就去公司上班了吗哪来的时间”
“我那个时候每天晚上去学习,周末也去。实习也是晚上找了饭店。”
“那为什么要学这个,难道说谢总你喜欢料理”
谢叶清抿着嘴角将豆腐下锅,烧热的宽油立刻发出剧烈的响声。
袁溪立刻被吸引了目光:“谢总你在…炸豆腐”
“嗯。炸好后外酥里嫩,无论冷热沾酱都很好吃。”话语间谢叶清已经把豆腐捞了上来。时间很短,豆腐并没有被炸成奇怪的形状,甚至酥脆的外皮与里面依旧嫩滑的豆腐之间也没有多少间隔,咬下去依旧有厚实感。
“好吃!”听到袁溪夸奖,谢总也没什么表情,立刻准备下一道菜:土豆炖肉。
“那个,谢总,土豆块炖软一点,我们家喜欢吃软的土豆块。”
“好。”
牛肉被丢进锅里先行翻炒,挤出牛油,然后被捞出。少量的洋葱丁被丢下去翻炒出香味然后牛肉再次被丢下锅,充分翻炒过后谢叶清把土豆丢了进去翻动使土豆和牛肉混合均匀。她往锅里倒了些水,刚刚好没过大部分菜,与少许土豆有些距离。随后她加了些配料盖上了盖子开始炖焖。
这过程中,谢总顺带打开另一边的锅盖捞出煮汤出现的油脂和浮沫。
袁溪又问了一遍:“谢总为什么学厨艺啊是因为喜欢料理吗”
“不是。”谢叶清回答:“之前有一位…她吃不惯外卖说是这样没有家的味道要与我解约,我怕接下来还会被这个问题困扰就去学了厨艺。”
好了,还不如不问了。一问又问出了一位“前任”。袁溪的脸色顿时变了变,不情不愿地哦了一声。一想到谢叶清是为了某位“甩”了她的不知名“前任”才学的厨艺,袁溪就觉得胸口闷闷的。
不是…为了我。
不是…专门为了我。
“幸好我学了。”谢总的声音突然响起:“我感觉袁溪你还蛮喜欢吃我做的饭菜,我还挺开心的。”
好吧,袁溪觉得自己心情又稍微好了那么一点点。
“嗯,毕竟我是吃货,抓住了我的胃就相当于抓住了我半个人了。”
管她谢叶清是为谁学的做菜,至少现在她在是做菜给我吃。
菜不多,很快中饭就做好了。袁母得知全程都是谢叶清动手之后把袁溪骂了一顿:“是谁寒假的时候信誓旦旦说要学做菜啊是谁说要自己给自己做饭啊这才半学期,你又啥都不会了”
“我都半学期没进过厨房了,当然忘光光了。”平时有谢总包吃包住,她想做点家务谢总就给她塞钱,她哪敢做啊
袁母瞥了她一眼,从鼻子里哼出了一个懒字。袁溪也不反驳,只是笑嘻嘻地给袁母盛饭:“谢总手艺很好的,妈您可要多尝点。”
吃完饭又是谢叶清包揽了洗碗的工作,袁母看着谢叶清在厨房忙碌的样子又看看坐在自己旁边葛优瘫着的自家女儿忍不住说道:“你啊,和人家谢总多学学。你这样子以后嫁出去还不受委屈啊”
“受了委屈我就学妈你啊,直接出来。”
“乱讲。也就你妈我这样的全能王才能一个人把你拉扯大。你啊,饭不会做,碗也不洗,出来还不乱成一锅粥。”
“妈你也太小瞧我了,有些东西到那个时候自然就会了。”
“我啊,懒得和你说,反正你现在大了,也听不进妈妈的话了,别给人家谢总添麻烦就行了。”
“知道知道。”
谢叶清洗完碗,袁溪就从沙发上跳了起来抓了两张抽纸就跑过去递给谢叶清擦手:“谢总,把手擦擦。我家没多余的干毛巾,你就先凑合凑合用纸呗。”她们在家的时候也是这般相处,谢叶清虽然很多事不让袁溪动手,但这些小事却也乐于接受。
两人本想马上带袁母去医院看看,结果袁母又开始了推阻:“我是真的没啥事,回来那天我就先拿冷水敷过了,后来又搽了红花油,现在是真的不怎么疼了。”
“我不放心,你去看看医生说没事我才能安心。”。
“是的阿姨,我也觉得您还是去看看比较能让袁溪放心。要是医生说您真的已经没什么大事了,不是更好吗”
最后拗不过两人,袁母还是上了谢叶清的车被送去了医院。大概也是运气好,虽然是周末,排队的人却也不多。袁溪给袁母挂了专家门诊,没两分钟就推着袁母进去了。专家问了问袁母的感受,最后确定没什么大碍就是扭伤了,开了两盒膏药嘱咐袁溪:“回去之后记得用绷带固定,还有就是抬高患肢,让脚踝比心脏高,比如睡觉之后拿高枕头垫在患者脚下,起到帮助静脉回流的作用。膏药也要记得贴。当然你也可以帮助患者进行适当的按摩,适当的行走也是必须的,估计不到一个礼拜就会恢复正常。”
“好的,我记住了。”
回去之后,袁溪就拿弹力绷带按照医生吩咐的那样给袁母进行固定和适当的压迫,甚至还在茶几上放上枕头把袁母的脚放上去。
“这样挡到我看电视了。”
“没事,听个声就行了,就现在的电视剧水准也就只能听个声了,看演技还不得尬死。”
袁溪忙活这些的时候,谢叶清去处理了一下水果。等袁溪搞好洗完手,谢叶清把盘子递给她。
“谢谢。”和以前不同,她这句谢谢说的极小声。谢叶清虽然有些不解,还是回了句:“不必。”
其实也很简单,平时袁溪一直和谢叶清住在一起倒也没发觉什么,今天回到家里才感觉到自己有多依赖谢叶清,又有多习惯谢叶清在自己身边。
袁溪只能在心里叹气:谢总这么好,如何让人不喜欢。
她坐到袁母旁边用牙签把水果送到袁母嘴里。
“谢小姐来就来还买这么多水果,也太破费了吧。”
“不破费。”
“别唬我了,这些袁溪都喜欢吃,我给她买过,自然知道价格。你对我家袁溪也太好了。”
“她值得这么好的。”
听到这话,袁溪和袁母俱是一愣。袁母好一会才说道:“谢小姐真的是惜才,我们家袁溪遇到您,那就是千里马遇到伯乐,是她的福气。”
至于袁溪,她低着头,却忍不住浮现出笑意。谢总有时候挺会说戳人心窝子的话的。至少,袁溪觉得很受用,以至于双颊都泛上了笑意。
谢叶清今天在袁溪家待了一天,晚饭自然也是她做的。晚上袁溪给袁母按了摩,又帮助袁母垫好枕头。
她本想晚上留下来陪袁母,袁母却说:“以往咱们娘俩睡一起也没啥,但是现在我受伤了,再跟你挤不太好。”
“那我打地铺。”
“打什么地铺,这么潮,小心得风湿。你回你的租屋吧,明个儿再来就行了。”
谢叶清接了一句:“阿姨说的有道理,袁溪,明早我再和你一起来。阿姨脚没好之前我都会送你过来的。”
“那怎么行,谢总你还有工作呢。”
“来得及。”
听见谢叶清这么说,袁溪只好和袁母告别:“那妈妈,我明天再来。”
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袁溪是真心佩服谢叶清的刀工,觉得她比起专业的厨师来丝毫不逊色。于是她多嘴问了一句:“谢总是学过刀工吗”
“刀工是厨师的入门课,我当初考初级厨师证的时候学过。”说着话谢叶清手上也没停下,将切断的筒子骨丢进沸水里煮出血沫,然后将水倒掉,把它山药和木耳一起丢进锅里放进配料开始熬骨头汤。
“谢总你还有厨师证!那你怎么不去当大厨啊!”随即她就发现了自己问的傻逼问题,不做公司老板去做大厨,大概傻了才会这样。于是她立刻改口:“这证好拿不。”
“还好。”谢叶清说:“学习加实习加拿证总共也就三年。”
“三年谢总你不是一毕业就去公司上班了吗哪来的时间”
“我那个时候每天晚上去学习,周末也去。实习也是晚上找了饭店。”
“那为什么要学这个,难道说谢总你喜欢料理”
谢叶清抿着嘴角将豆腐下锅,烧热的宽油立刻发出剧烈的响声。
袁溪立刻被吸引了目光:“谢总你在…炸豆腐”
“嗯。炸好后外酥里嫩,无论冷热沾酱都很好吃。”话语间谢叶清已经把豆腐捞了上来。时间很短,豆腐并没有被炸成奇怪的形状,甚至酥脆的外皮与里面依旧嫩滑的豆腐之间也没有多少间隔,咬下去依旧有厚实感。
“好吃!”听到袁溪夸奖,谢总也没什么表情,立刻准备下一道菜:土豆炖肉。
“那个,谢总,土豆块炖软一点,我们家喜欢吃软的土豆块。”
“好。”
牛肉被丢进锅里先行翻炒,挤出牛油,然后被捞出。少量的洋葱丁被丢下去翻炒出香味然后牛肉再次被丢下锅,充分翻炒过后谢叶清把土豆丢了进去翻动使土豆和牛肉混合均匀。她往锅里倒了些水,刚刚好没过大部分菜,与少许土豆有些距离。随后她加了些配料盖上了盖子开始炖焖。
这过程中,谢总顺带打开另一边的锅盖捞出煮汤出现的油脂和浮沫。
袁溪又问了一遍:“谢总为什么学厨艺啊是因为喜欢料理吗”
“不是。”谢叶清回答:“之前有一位…她吃不惯外卖说是这样没有家的味道要与我解约,我怕接下来还会被这个问题困扰就去学了厨艺。”
好了,还不如不问了。一问又问出了一位“前任”。袁溪的脸色顿时变了变,不情不愿地哦了一声。一想到谢叶清是为了某位“甩”了她的不知名“前任”才学的厨艺,袁溪就觉得胸口闷闷的。
不是…为了我。
不是…专门为了我。
“幸好我学了。”谢总的声音突然响起:“我感觉袁溪你还蛮喜欢吃我做的饭菜,我还挺开心的。”
好吧,袁溪觉得自己心情又稍微好了那么一点点。
“嗯,毕竟我是吃货,抓住了我的胃就相当于抓住了我半个人了。”
管她谢叶清是为谁学的做菜,至少现在她在是做菜给我吃。
菜不多,很快中饭就做好了。袁母得知全程都是谢叶清动手之后把袁溪骂了一顿:“是谁寒假的时候信誓旦旦说要学做菜啊是谁说要自己给自己做饭啊这才半学期,你又啥都不会了”
“我都半学期没进过厨房了,当然忘光光了。”平时有谢总包吃包住,她想做点家务谢总就给她塞钱,她哪敢做啊
袁母瞥了她一眼,从鼻子里哼出了一个懒字。袁溪也不反驳,只是笑嘻嘻地给袁母盛饭:“谢总手艺很好的,妈您可要多尝点。”
吃完饭又是谢叶清包揽了洗碗的工作,袁母看着谢叶清在厨房忙碌的样子又看看坐在自己旁边葛优瘫着的自家女儿忍不住说道:“你啊,和人家谢总多学学。你这样子以后嫁出去还不受委屈啊”
“受了委屈我就学妈你啊,直接出来。”
“乱讲。也就你妈我这样的全能王才能一个人把你拉扯大。你啊,饭不会做,碗也不洗,出来还不乱成一锅粥。”
“妈你也太小瞧我了,有些东西到那个时候自然就会了。”
“我啊,懒得和你说,反正你现在大了,也听不进妈妈的话了,别给人家谢总添麻烦就行了。”
“知道知道。”
谢叶清洗完碗,袁溪就从沙发上跳了起来抓了两张抽纸就跑过去递给谢叶清擦手:“谢总,把手擦擦。我家没多余的干毛巾,你就先凑合凑合用纸呗。”她们在家的时候也是这般相处,谢叶清虽然很多事不让袁溪动手,但这些小事却也乐于接受。
两人本想马上带袁母去医院看看,结果袁母又开始了推阻:“我是真的没啥事,回来那天我就先拿冷水敷过了,后来又搽了红花油,现在是真的不怎么疼了。”
“我不放心,你去看看医生说没事我才能安心。”。
“是的阿姨,我也觉得您还是去看看比较能让袁溪放心。要是医生说您真的已经没什么大事了,不是更好吗”
最后拗不过两人,袁母还是上了谢叶清的车被送去了医院。大概也是运气好,虽然是周末,排队的人却也不多。袁溪给袁母挂了专家门诊,没两分钟就推着袁母进去了。专家问了问袁母的感受,最后确定没什么大碍就是扭伤了,开了两盒膏药嘱咐袁溪:“回去之后记得用绷带固定,还有就是抬高患肢,让脚踝比心脏高,比如睡觉之后拿高枕头垫在患者脚下,起到帮助静脉回流的作用。膏药也要记得贴。当然你也可以帮助患者进行适当的按摩,适当的行走也是必须的,估计不到一个礼拜就会恢复正常。”
“好的,我记住了。”
回去之后,袁溪就拿弹力绷带按照医生吩咐的那样给袁母进行固定和适当的压迫,甚至还在茶几上放上枕头把袁母的脚放上去。
“这样挡到我看电视了。”
“没事,听个声就行了,就现在的电视剧水准也就只能听个声了,看演技还不得尬死。”
袁溪忙活这些的时候,谢叶清去处理了一下水果。等袁溪搞好洗完手,谢叶清把盘子递给她。
“谢谢。”和以前不同,她这句谢谢说的极小声。谢叶清虽然有些不解,还是回了句:“不必。”
其实也很简单,平时袁溪一直和谢叶清住在一起倒也没发觉什么,今天回到家里才感觉到自己有多依赖谢叶清,又有多习惯谢叶清在自己身边。
袁溪只能在心里叹气:谢总这么好,如何让人不喜欢。
她坐到袁母旁边用牙签把水果送到袁母嘴里。
“谢小姐来就来还买这么多水果,也太破费了吧。”
“不破费。”
“别唬我了,这些袁溪都喜欢吃,我给她买过,自然知道价格。你对我家袁溪也太好了。”
“她值得这么好的。”
听到这话,袁溪和袁母俱是一愣。袁母好一会才说道:“谢小姐真的是惜才,我们家袁溪遇到您,那就是千里马遇到伯乐,是她的福气。”
至于袁溪,她低着头,却忍不住浮现出笑意。谢总有时候挺会说戳人心窝子的话的。至少,袁溪觉得很受用,以至于双颊都泛上了笑意。
谢叶清今天在袁溪家待了一天,晚饭自然也是她做的。晚上袁溪给袁母按了摩,又帮助袁母垫好枕头。
她本想晚上留下来陪袁母,袁母却说:“以往咱们娘俩睡一起也没啥,但是现在我受伤了,再跟你挤不太好。”
“那我打地铺。”
“打什么地铺,这么潮,小心得风湿。你回你的租屋吧,明个儿再来就行了。”
谢叶清接了一句:“阿姨说的有道理,袁溪,明早我再和你一起来。阿姨脚没好之前我都会送你过来的。”
“那怎么行,谢总你还有工作呢。”
“来得及。”
听见谢叶清这么说,袁溪只好和袁母告别:“那妈妈,我明天再来。”
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