第54章 炸酱面
第54章炸酱面
“哎,在呢,梅梅进来吧。”张婶顿时大着嗓子吼了一声。
紧接着没过多久,白乔薇就看到了从外面走过来的女子。
那女子身穿浅蓝色的宽大半旧衣裙,梳着妇人发髻,齐刘海,一双秋水剪瞳分外好看。
只不过大概是因为常年劳作的缘故,那张年轻的脸上带了些被晒过后的晒斑,包括放在腰间的手看起来也有几分粗糙。
“娘,爹跟弟弟快回来了,我准备下点儿面,再炒个菜,但是没找见咱家油放在哪里?”
“梅梅,不着急。来,娘给你介绍一下,这是莲花,萧猎户的媳妇,她生了两个孩子,老可爱了,不过这会儿瞧着不在家。”
“莲花,你好,听我娘说她去我家时拿的排骨跟红糖便是你给的,谢谢啊。”张梅梅真诚的说着。
“不客气,张婶这不是给我送了鸡蛋嘛。”白乔薇也笑了笑。
她觉得面前的张梅梅给她的感觉很舒服,很温柔,她也乐得跟张梅梅多相处。
“诶,那什么莲花啊,你先忙,我跟梅梅就先回去了,有空再过来。”
“成,张婶,梅梅,慢走。”
送走了张婶她们,白乔薇也进了厨房开始做饭。
今天的天气还不错,厨房里该有的也都有,白乔薇瞧了一眼后决定做面。
炸酱面。
再配个清爽的凉拌菜,菜正是王栓子送来的。
有黄瓜,还有一些菠菜。
炸酱面的灵魂便是那个酱,白乔薇最先做的也是酱。
她将买来的五花肉切成小丁,然后又将葱姜蒜准备好备用。
油锅热了后,倒入切好的肉丁煸了煸,等差不多八分熟时,将调制好的酱倒了进去。
改小火,加适量的水,倒入切好的葱花等,还打了两个鸡蛋放入酱内,用锅铲搅拌。
很快,香味从锅里飘了出来,白乔薇将炒好的酱铲了出来后开始做面。
面已经发好了,只能她动手揉面拉面下面了。
“需要我帮忙吗?”这时,自己转着轮椅进了厨房的萧傅郁问。
“需要,相公帮我烧火吧。”白乔薇十分自然地使唤起了他。
“好。”
坐在旁边的萧傅郁一边烧火一边看着白乔薇手中的动作。
说实话,他是被厨房里传来的香味吸引进来的。
可进来后才发现,更吸引人的是此刻白乔薇手中的动作。
她的双手灵巧的不像话,白白嫩嫩的面在她的揉拍拉甩下变成了白花花粗细差不多的面条。
热水烧开,白乔薇将手中的面条下锅。
趁着这个时间,她快速将黄瓜切丝,胡萝卜切丝,将洗好的菠菜在后面的锅里焯水。
凉拌菠菜做好的时候,锅里的面条也熟了。
她将碗摆好,依次将面条过凉水后捞进碗里。
加入做好的酱汁,加入红萝卜丝,黄瓜丝儿,在捞几根菠菜,放个荷包蛋。
“娘亲,好香啊,你在做什么好吃哒?”萧大妮的声音由远及近传来。
“你这小丫头回来的倒是挺准时,娘亲做的炸酱面,快去洗洗手准备吃饭。”
“哇,娘,这面看着好好吃。”萧大妮看了眼后咽了口唾沫,忙不迭的跑去洗手了。
“妮妮,你哥哥跟栓子呢?”
“哥哥跟栓子哥在后面,马上回来。”
萧大妮继续开口,主动的汇报着她们的行程。
“娘亲,我们方才去给小鸡捉了虫子,给小鸭子抓了蚯蚓,还从栓子哥家拿了些麦麸跟玉米粒。”
“栓子哥说,小鹅爱吃。”
“哦,对了,我们还给兔兔摘了菜菜。”
“哥哥跟栓子哥提着东西呢,所以走得慢。”
“我是闻到了香味,就猜肯定是娘亲做好吃的了,所以先一步跑回来啦。”
萧大妮的话刚说完,提着篮子的萧大胖跟王栓子便从外面走了进来。
“哥哥,快来洗手手,娘亲做了炸酱面,看起来超好吃呢。”
听到这话的王栓子不由吸了吸鼻子,默默咽了下口水,随后十分艰难的开口。
“白姨,你家饭都做好了?那我家应该也差不多了,我就先回去了。”
“这就走啊?要不然留下吃顿饭再回去?”白乔薇笑着问他。
“这……不太好吧,我娘要是知道了,又要说我了。”
王栓子话虽这么说,脚却像是定在了地上一样,怎么都抬不起来。
香,实在是太香了,呜呜,好想吃。
“没关系的,不过添一双筷子而已,你娘若是说你,有我呢。”
“那……那谢谢白姨,我就不客气了。”王栓子咧着嘴笑的老开心了。
“不用客气,你帮大胖跟妮妮去干了那么多活,还从你家拿了东西,我们还要感谢你呢。”
“啊哈哈,感谢就不用了。”
“洗手。”
萧大胖看了一眼馋的不行的王栓子,略有些无语拉着他将手中的篮子放下,随后去洗了手。
趁着这个功夫,白乔薇已经将饭桌支棱好,将大家的饭都端了上来。
之前她下的面挺多,在给王栓子挑一碗出来还是很容易的。
“哇,白姨,你做的这个面看着也太香了吧。”挤在萧家饭桌前的王栓子眼睛都直了。
这雪白的面条上浇着香喷喷的肉酱,旁边陪着绿色的黄瓜丝,青色的蔬菜,红色的胡萝卜丝,还有一个黄澄澄的荷包蛋。
就单单这个外表就看得人食欲大开,口水横流了。
“尝尝~”白乔薇笑着开口。
她很喜欢从别人的脸上看到这种因为看到了美食而一脸满足的表情。
只可惜少了些绿豆芽,否则再配上些绿豆芽拌在里面味道会更清爽。
嗯,等有时间了做一些绿豆芽出来吧。
“嗯嗯。”
几个人围在饭桌前开始吃面。
拌过酱的面看起来颜色很好,一筷子入口后那咸香爽滑的味道顿时在口腔中炸裂开来。
肉酱的美味配合着面条的劲道,配合着蔬菜带来的爽口,那味道简直绝了。
“唔,好好吃。”王栓子一边吃一边口齿不清的嘀咕着。
真的,他都快要被好吃哭了。
呜呜呜,好气哦,为何白姨不是他的亲娘啊。
若是他有个厨艺这么好的娘,那他肯定听娘的话,努力干活,认真生活,娘让做啥就做啥。
“那是自然,我娘亲是最棒的!”萧大妮十分骄傲的哼了一声。
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“哎,在呢,梅梅进来吧。”张婶顿时大着嗓子吼了一声。
紧接着没过多久,白乔薇就看到了从外面走过来的女子。
那女子身穿浅蓝色的宽大半旧衣裙,梳着妇人发髻,齐刘海,一双秋水剪瞳分外好看。
只不过大概是因为常年劳作的缘故,那张年轻的脸上带了些被晒过后的晒斑,包括放在腰间的手看起来也有几分粗糙。
“娘,爹跟弟弟快回来了,我准备下点儿面,再炒个菜,但是没找见咱家油放在哪里?”
“梅梅,不着急。来,娘给你介绍一下,这是莲花,萧猎户的媳妇,她生了两个孩子,老可爱了,不过这会儿瞧着不在家。”
“莲花,你好,听我娘说她去我家时拿的排骨跟红糖便是你给的,谢谢啊。”张梅梅真诚的说着。
“不客气,张婶这不是给我送了鸡蛋嘛。”白乔薇也笑了笑。
她觉得面前的张梅梅给她的感觉很舒服,很温柔,她也乐得跟张梅梅多相处。
“诶,那什么莲花啊,你先忙,我跟梅梅就先回去了,有空再过来。”
“成,张婶,梅梅,慢走。”
送走了张婶她们,白乔薇也进了厨房开始做饭。
今天的天气还不错,厨房里该有的也都有,白乔薇瞧了一眼后决定做面。
炸酱面。
再配个清爽的凉拌菜,菜正是王栓子送来的。
有黄瓜,还有一些菠菜。
炸酱面的灵魂便是那个酱,白乔薇最先做的也是酱。
她将买来的五花肉切成小丁,然后又将葱姜蒜准备好备用。
油锅热了后,倒入切好的肉丁煸了煸,等差不多八分熟时,将调制好的酱倒了进去。
改小火,加适量的水,倒入切好的葱花等,还打了两个鸡蛋放入酱内,用锅铲搅拌。
很快,香味从锅里飘了出来,白乔薇将炒好的酱铲了出来后开始做面。
面已经发好了,只能她动手揉面拉面下面了。
“需要我帮忙吗?”这时,自己转着轮椅进了厨房的萧傅郁问。
“需要,相公帮我烧火吧。”白乔薇十分自然地使唤起了他。
“好。”
坐在旁边的萧傅郁一边烧火一边看着白乔薇手中的动作。
说实话,他是被厨房里传来的香味吸引进来的。
可进来后才发现,更吸引人的是此刻白乔薇手中的动作。
她的双手灵巧的不像话,白白嫩嫩的面在她的揉拍拉甩下变成了白花花粗细差不多的面条。
热水烧开,白乔薇将手中的面条下锅。
趁着这个时间,她快速将黄瓜切丝,胡萝卜切丝,将洗好的菠菜在后面的锅里焯水。
凉拌菠菜做好的时候,锅里的面条也熟了。
她将碗摆好,依次将面条过凉水后捞进碗里。
加入做好的酱汁,加入红萝卜丝,黄瓜丝儿,在捞几根菠菜,放个荷包蛋。
“娘亲,好香啊,你在做什么好吃哒?”萧大妮的声音由远及近传来。
“你这小丫头回来的倒是挺准时,娘亲做的炸酱面,快去洗洗手准备吃饭。”
“哇,娘,这面看着好好吃。”萧大妮看了眼后咽了口唾沫,忙不迭的跑去洗手了。
“妮妮,你哥哥跟栓子呢?”
“哥哥跟栓子哥在后面,马上回来。”
萧大妮继续开口,主动的汇报着她们的行程。
“娘亲,我们方才去给小鸡捉了虫子,给小鸭子抓了蚯蚓,还从栓子哥家拿了些麦麸跟玉米粒。”
“栓子哥说,小鹅爱吃。”
“哦,对了,我们还给兔兔摘了菜菜。”
“哥哥跟栓子哥提着东西呢,所以走得慢。”
“我是闻到了香味,就猜肯定是娘亲做好吃的了,所以先一步跑回来啦。”
萧大妮的话刚说完,提着篮子的萧大胖跟王栓子便从外面走了进来。
“哥哥,快来洗手手,娘亲做了炸酱面,看起来超好吃呢。”
听到这话的王栓子不由吸了吸鼻子,默默咽了下口水,随后十分艰难的开口。
“白姨,你家饭都做好了?那我家应该也差不多了,我就先回去了。”
“这就走啊?要不然留下吃顿饭再回去?”白乔薇笑着问他。
“这……不太好吧,我娘要是知道了,又要说我了。”
王栓子话虽这么说,脚却像是定在了地上一样,怎么都抬不起来。
香,实在是太香了,呜呜,好想吃。
“没关系的,不过添一双筷子而已,你娘若是说你,有我呢。”
“那……那谢谢白姨,我就不客气了。”王栓子咧着嘴笑的老开心了。
“不用客气,你帮大胖跟妮妮去干了那么多活,还从你家拿了东西,我们还要感谢你呢。”
“啊哈哈,感谢就不用了。”
“洗手。”
萧大胖看了一眼馋的不行的王栓子,略有些无语拉着他将手中的篮子放下,随后去洗了手。
趁着这个功夫,白乔薇已经将饭桌支棱好,将大家的饭都端了上来。
之前她下的面挺多,在给王栓子挑一碗出来还是很容易的。
“哇,白姨,你做的这个面看着也太香了吧。”挤在萧家饭桌前的王栓子眼睛都直了。
这雪白的面条上浇着香喷喷的肉酱,旁边陪着绿色的黄瓜丝,青色的蔬菜,红色的胡萝卜丝,还有一个黄澄澄的荷包蛋。
就单单这个外表就看得人食欲大开,口水横流了。
“尝尝~”白乔薇笑着开口。
她很喜欢从别人的脸上看到这种因为看到了美食而一脸满足的表情。
只可惜少了些绿豆芽,否则再配上些绿豆芽拌在里面味道会更清爽。
嗯,等有时间了做一些绿豆芽出来吧。
“嗯嗯。”
几个人围在饭桌前开始吃面。
拌过酱的面看起来颜色很好,一筷子入口后那咸香爽滑的味道顿时在口腔中炸裂开来。
肉酱的美味配合着面条的劲道,配合着蔬菜带来的爽口,那味道简直绝了。
“唔,好好吃。”王栓子一边吃一边口齿不清的嘀咕着。
真的,他都快要被好吃哭了。
呜呜呜,好气哦,为何白姨不是他的亲娘啊。
若是他有个厨艺这么好的娘,那他肯定听娘的话,努力干活,认真生活,娘让做啥就做啥。
“那是自然,我娘亲是最棒的!”萧大妮十分骄傲的哼了一声。
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